проверенный рецепт моих родственников
Продукты:
300г мёда
15г перги
Рецепт:
Продукты:
300г мёда
15г перги
Рецепт:
- в 1 литре кипящей воды растворить 300г мёда
- остудить до 40-60 градусов
- добавить 10-15г перги и поставить в тёплое место для брожения на 25-30 дней при температуре 25-27 градусов
- потом она посветлеет, будет желтоватого цвета, тогда перелить и процедить в посуду
- поставить в холодное место для хранения. Медовуха будет готова через 6-8 месяцев
Эту медовуху можно брать в баню вместо пива - гораздо полезнее и вкуснее. Имхо.
ОтветитьУдалить