Показаны сообщения с ярлыком шарлотка. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком шарлотка. Показать все сообщения

четверг

Что делать с кислыми яблоками?

Я часто покупаю яблоки, но иногда они оказываются такими кислыми, что кушать их точно никто не будет. Так вот именно из таких яблок получается самая лучшая шарлотка со сметаной или сгущенкой.

вторник

Рецепт: Шарлотка со сгущенным молоком

Недавно нашла это рецепт шарлотки со сгущенкой. Еще не пробовала, но думаю, должно вкусно получится :)

Продукты:

  • яйца - 3 шт
  • сгущеное молоко - 1 банка
  • мука - 1 стакан
  • разрыхлитель - 1ч.л.
  • соль
  • кислые яблоки - 3-4 штуки
  • манка для посыпки формы (по желанию)
  • коньяк (по желанию) - 2 ст.л.

Рецепт:

  • хорошо размешать продукты. можно добавить 2ст.л. коньяка
  • форму смазать маслом, посыпать манкой
  • нарезать в форму яблоки
  • залить тестом
  • выпекать при 180С минут 40
  • сверху можно посыпать пудрой


фото: www.eva.ru

простой быстрый рецепт

Рецепт: Шарлотка со сметаной

Простой рецепт от моей мамы с моими модификациями :)

Продукты:

  • яйца - 5 шт
  • сахар - 300гр
  • мука - 250гр
  • разрыхлитель - 1ч.л.
  • сметана - 1 стакан
  • соль
  • цедра половины лимона
  • кислые яблоки - 3-4 штуки
  • манка для посыпки формы (по желанию)
  • коньяк (по желанию) - 2 ст.л.

Рецепт:
  • яйца смешать с сахаром
  • добавить остальные продукты и хорошо размешать. можно добавить 2ст.л. коньяка
  • форму смазать маслом, посыпать манкой
  • нарезать в форму яблоки
  • залить тестом
  • выпекать при 180С минут 40
  • сверху можно посыпать пудрой



фото: www.eva.ru

простой быстрый рецепт